“赏”跨学科之美

“绽”新课标之花

跨学科项目式作业内涵

为打破学科壁垒，解决实际问题。2023级学生在寒假期间完成了从主题活动到项目学习的跨学科学习作业。

此项作业是在系统学科知识学习的基础上，从真实的问题出发，通过组织学习小组，借助信息技术以及多学科知识资源开展探究活动，在一定的时间内创造性地解决一系列相互关联的问题，并将研究结果以一定的形式展示。项目学习的目标达成过程（或问题解决过程），就是学生综合运用多学科知识完成任务的过程，是学生深入理解学科知识独特价值的过程，也是理解不同学科间的相互联结、相互促进的过程；是学习如何与学科知识融为一体、如何与他人结成团队共同努力解决问题、创新实践的过程；也是学生学习选择、学会承担、感受责任的过程。

项目式作业展示

一、制作过程

1.搜索中国的传统年货美食（英文名），如：泡菜（必选项）、饺子、汤圆、火锅、四喜丸子、松子桂鱼、八宝鸭、春卷、酒酿圆子等，探究美食背后的地域文化，尝试从地理角度解释原因（四川人喜食辣椒，南方多吃米，北方多吃面）。

2.超市购买食材，或者去菜地拔一些应季蔬菜。探究食材来源地，分析当地的自然环境对食物生长的影响。

3.观察制作美食过程中的现象，用物理或生物知识解释。（至少15条）

每一条都先描述现象，然后讲述现象包含的生物、物理知识。例如：泡菜制作过程可以结合细菌、真菌培养的一般方法，诠释每一步骤的原理。也可以自己创设与物理有关的现象或实验。例如：第六章“密度”可设计利用厨房用具测量食材密度，实际测量后，写出测量办法、测量数据、测量结果等。

4.用英文描述制作过程。

二、完成任务

1.手抄报呈现食材英文名称、食材生长环境和地域文化介绍。

2. PPT、手抄报、Word文档，也可视频，呈现十万个为什么。

用物理或生物知识解释食物制作过程中的现象，至少15条。（也可以两者兼有）

选择恰当的食品（泡菜）保存方法，用生物学知识解释其食品保存中所涉及到的原理。

3. 制作视频

完整呈现菜的名称+食材简介+做的过程+美味品鉴及评价（自己或家人）+你的感受。用八上第八单元制作食物步骤的副词，动词词组等描述美食制作过程。（最好出境，一展身手）一定注意用火用电等安全，在成人的陪同下进行。时长3分钟左右，配上英文字幕和清晰的配音。 

一、介绍主要人物

请你为主人公保尔写一份小传，概述其人生经历（1000字）。

二、精美手工书

你认为这本书中的哪些内容必须要在手工书上呈现？挑选至少六幅，按照轴对称图形设计图画，每一幅画下面配上50字左右的内容介绍，以连环画的形式做成手工书。

可以选择卡纸或者不织布，可以选用经折装、包背装、铁圈装、线装等多种装帧形式。

三、思辨小论文（任选其一）

1.保尔的三段爱情是怎样的？你认为保尔最合适的对象应该是谁？为什么？

2.你认为保尔的一生是否值得？

四、制作小视频

请拍摄一段用经典名言激励同学们的小视频，要求：

1.配上合适的音乐；

2.有激励性，能感染人。